Tarımsal üretimde kriz üstüne kriz: Gübre üretiminde düşüş

Dünya genelinde gıda fiyatlarının düştüğü 2022 yılında Türkiye'de gıda fiyatlarında ciddi artış yaşanmıştı. Gıda enflasyonunun önemli nedenlerinden birini tarımsal girdi fiyatlarının yükselmesi oluşturdu. Önemli bir tarımsal girdi kalemi olan gübre fiyatlarının yükselmesinin nedenini ise gübre üretiminde ham madde açısından dışa bağımlı olunması ve döviz kurundaki artışa bağlı olarak gübre maliyetlerinin yükselmesi oluşturmaktaydı. 

Gıda egemenliği sağlanmadan sağlıklı beslenme olur mu?

Çikolata deyip, geçmeyin. Çocukların en sevdiği atıştırmalık yiyeceklerden biri olan çikolatanın sağlık açısından taşıdığı risklerle neredeyse baş edemez duruma gelinmiş bulunuyoruz. 

Sürdürülebilir tarım ve gıda güvencesi örneği: Küba'daki ekolojik kent tarımı

Ülkelerin kamucu politikaları uygulayan yönetimlere sahip olup, olmaması, sürdürülebilir tarım ve gıda üretim sistemleri açısından belirleyici etkilere yol açıyor. Bunun güncel örneklerinden birini Küba'daki kentsel tarım uygulamaları oluşturmaktadır. 

Türkiye'de gıda egemenliğinin sağlanamamış olması

Ülkemizde yaşanan gıda krizinin temelinde gıda egemenliğinin sağlanamamış olması bulunuyor.